White
Far Niente Post & Beam, Chardonnay
새로운 출발을 앞둔 이들에게,
축복의 메시지를 전하는 와인
파 니엔테는 금주령으로 폐쇄되었던 와이너리를 길 니켈이 3년에 걸쳐 재건하였으며 유서 깊은 역사와 아름다움을 인정받아 미국 문화 유적지로 선정되었습니다.
파 니엔테 재건 중 돌로 된 현판의 'Dolce Far Niente'라는 문구를 발견했고, 이는 이탈리아어로 '달콤한 무위(無爲)' 또는 '편안한 휴식'을 의미합니다. 이 우연한 발견에 깊은 인상을 받은 길 니켈은 이를 와이너리의 이름으로 선택했습니다.
파 니엔테 재건 중 돌로 된 현판의 'Dolce Far Niente'라는 문구를 발견했고, 이는 이탈리아어로 '달콤한 무위(無爲)' 또는 '편안한 휴식'을 의미합니다. 이 우연한 발견에 깊은 인상을 받은 길 니켈은 이를 와이너리의 이름으로 선택했습니다.
생산지USA > Napa Valley
품종 Chardonnay
와이너리Far Niente
추천 이유
포스트 앤 빔은 미국의 역사와 함께해 온 통나무 헛간과 이를 지탱하는 기둥(Post)과 보(Beam)에서 따온 이름입니다.
견고한 기둥과 보가 하나의 아름다운 공간을 완성하듯, 이 와인은 결혼을 앞둔 예비부부나 신혼부부에게
특별한 선물이 될 수 있습니다.
두 사람이 서로를 지탱하는 든든한 존재가 되어 아름다운 삶을 함께 일구어가도록 축복하는 마음을 전해보세요
견고한 기둥과 보가 하나의 아름다운 공간을 완성하듯, 이 와인은 결혼을 앞둔 예비부부나 신혼부부에게
특별한 선물이 될 수 있습니다.
두 사람이 서로를 지탱하는 든든한 존재가 되어 아름다운 삶을 함께 일구어가도록 축복하는 마음을 전해보세요
테이스팅 노트 & 팁
망고와 복숭아꽃의 우아한 향이 피어오르며, 감귤 껍질과 은은한 향신료의 풍미가 조화롭게 어우러집니다.
잘 익은 배와 달콤한 꿀의 향미가 입안을 채우고, 신선한 시트러스와 핵과류의 풍미가 층층이 펼쳐지며,
밝고 뚜렷한 산도가 세련된 균형감을 선사합니다.
진한 열대과일의 풍미와 감귤류의 산미가 특징인 이 와인은
된장 양념으로 재워 버터로 구워 낸 농어구이와 아름다운 페어링을 이룹니다.
잘 익은 배와 달콤한 꿀의 향미가 입안을 채우고, 신선한 시트러스와 핵과류의 풍미가 층층이 펼쳐지며,
밝고 뚜렷한 산도가 세련된 균형감을 선사합니다.
진한 열대과일의 풍미와 감귤류의 산미가 특징인 이 와인은
된장 양념으로 재워 버터로 구워 낸 농어구이와 아름다운 페어링을 이룹니다.
Sommelier
한지수 소믈리에
롯데호텔 서울 Sommelier
KISA, Certificate of Advanced Sommelier
와인 한 잔에 담긴 감동과 이야기를 전달하며 고객분들께 특별한 순간을 새겨드리는 소믈리에입니다.
와인이 간직한 역사와 제조 과정, 그리고 그 안에 담긴 이야기를 이해하고, 음식과의 완벽한 조화를 통해 최상의 경험을 선사합니다.
