White
Duval Leroy, Brut Reserve
신선한 산도와 부드러운 버블이 선선한 가을 바람과 어울리는 샴페인
샴페인 선구자인 Duval-Leroy는 품질, 일관성 및 인증에서 소믈리에 및 셰프와의 파트너십에 이르기까지 비즈니스의 모든 측면에서 높은 기준과 혁신을 추구해 왔습니다.
“샴페인의 여인” Carol과 그녀의 세 아들 Julien, Charles, Louis가 함께 팀을 이루어 우아함의 정수인, 우수한 샴페인을 생산하여 전문가와 소비자 모두에게 다가갑니다.
“샴페인의 여인” Carol과 그녀의 세 아들 Julien, Charles, Louis가 함께 팀을 이루어 우아함의 정수인, 우수한 샴페인을 생산하여 전문가와 소비자 모두에게 다가갑니다.
생산지France > Champagne
품종 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
와이너리Duval Leroy
추천 이유
은근한 골격에 부드러우면서 짜릿하게 존재를 알리는 버블의 질감과
농축된 과실향이 시원하게 목을 적시는 경험을 느껴보세요.
샴페인의 부드러운 버블과 장작불에 구운 달콤한 마쉬멜로의 조화가 좋습니다.
농축된 과실향이 시원하게 목을 적시는 경험을 느껴보세요.
샴페인의 부드러운 버블과 장작불에 구운 달콤한 마쉬멜로의 조화가 좋습니다.
테이스팅 노트 & 팁
처음에는 상큼한 시트러스 과실향이 직설적으로 표현되지만 시간이 지나면서 부드러운 토스트, 바닐라향이 받쳐주며 달콤한 사과나 배의 과실들이 풍부하게 다가옵니다.
시원하게 드시면 최상의 맛을 느낄 수 있습니다.
시원하게 드시면 최상의 맛을 느낄 수 있습니다.
Sommelier
김다운 소믈리에
시그니엘 서울 Sommelier
KISA, Certificate of Advanced Sommelier
WSET LEVEL2
자연의 다양한 환경에서 탄생한 매력적인 와인들을 연구하는 소믈리에입니다. 생소한 지역부터 유명한 산지까지 다양한 와인을 소개하며, 와인 선택의 폭을 넓히고자 합니다.
각 나라의 특성과 환경에서 오는 독특한 풍미와 향을 연구하여, 보석 같은 와인을 발굴해 소개해드리겠습니다.
