餐厅OVO

OVO 餐厅位于乐天酒店莫斯科二层，自 2016 年开业以来，一直保持着其作为俄罗斯首都龙头餐厅之一的声誉，并当之无愧地荣膺了众多俄罗斯及国际知名餐饮奖项。凭借米其林指南的认可，OVO 餐厅成功跻身该权威美食指南推荐的莫斯科 45 家餐厅之列。

厨房由主厨 Denis Stepanov 掌管。早在十几年前，他便在乐天酒店莫斯科踏上了烹饪事业的征途，历经欧洲多家知名餐厅的实习磨砺，并与法国、意大利等多位烹饪界明星并肩合作。他的烹饪特色为严谨把控食品品质、尊重顾客口味偏好，以及基于丰富经验的创新诠释。

OVO 餐厅的现代意式料理精选上乘当地食材，融合传统烹饪技艺与前沿烹饪技术精心打造而成。同时，精心调配细腻风味，烹制工艺臻于完美，摆盘设计匠心独运，确保带来终生难忘的美食体验。其菜单特设无麸质、无乳糖及素食友好选项，并以特别图标清晰标注。每道菜品旁均贴心标注了热量信息。

OVO 餐厅毋庸置疑的优势之一便是其得天独厚的地理位置，餐厅坐拥诺维斯基大道与阿尔巴特街的迷人景致。餐厅内部以明快的面板与洁白的大理石营造出活力四射的氛围，日间仿若阳光明媚的西西里岛，而夜间摇曳的烛光又让人联想到薄雾轻笼的科莫湖畔。现场演奏的柔和音乐为大厅平添一抹别样韵味。本餐厅堪称商务午餐、浪漫晚餐、家庭活动或挚友欢聚的理想之选，您可以选择坐于大厅中央的餐桌旁，也可以临窗而坐于柔软的半圆形沙发上，还可选择私密包间。